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每到四、五月春夏之交，台灣最盛大美麗的花季，陽春飄雪的客家桐花，彷如飛
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『火旁龍』就是 用鞭炮炸龍，早年農業社會，苗栗地區為求來年豐收發展出結合地方廟會慶祝活動的獨特地方民俗。僅管台灣各地皆有各種與龍相關之民俗活動，但惟獨苗栗客家發展出『炸龍』的習俗。延傳至今火旁龍活動不僅儀式更為考究，也經過許多專家、學者的研究而內容更為豐富，僅管台灣已經邁向知識經濟的社會，然而透過政府主辦機關的規劃，火旁龍活動已經成為結合傳統文化、地方特色與區域資源成為具有國際性觀光活動的重要指標。
