為了打造不同凡響的「南瓜產業文化」，苗栗縣政府於六、七月份舉辦別開生面的「苗栗造橋南瓜產業文化博覽會」。
主辦單位苗栗縣政府與造橋鄉公所於今年，在造橋牛奶故鄉打造了全台首創的南瓜隧道，十三日上午舉辦開園儀式，結實纍纍的大小南瓜掛滿棚架，各種造型南瓜也化身為田園藝術造景，景色煞是迷人。縣長劉政鴻也邀請全國的民眾到造橋來欣賞琳瑯滿目的造型南瓜及藝術造景，並品嚐南瓜風味餐。
為了配合「南瓜產業文化節」的舉行，縣政府於三、四月份限量免費提供一期作大南瓜、食用南瓜種苗供農友種植，並聘請南瓜達人授課指導栽培管理技術，希望能在大南瓜、造型賽中獲得好成績。造橋鄉長張雙旺曾表示：目前國內的大南瓜紀錄重達180台斤，而國外的紀錄有六百多台斤，希望能打破國外的紀錄。造橋鄉農會總幹事黃天貴表示：為了配合即將於七月份舉行的「二○○八苗栗造橋南瓜產業文化博覽會」，活動現場將佈置「南瓜隧道」，並且將以大南瓜、造型南瓜裝點藝術造景，結合南瓜風味餐與周邊產業，行銷觀光。
目前已經在全縣十八鄉鎮市種植「食用」與「觀賞」南瓜，其中西洋南瓜一萬二千株，每一株可以結果四至五粒，每台斤市價二十元。中國南瓜則種植了四千株，每一株可以結果十五至二十粒，每台斤市價十元。
而大南瓜則種植了一千五百株、造型南瓜重的可以到達好幾百台斤，小的像小番茄一樣，一共種植了二千株。而光是在「牛奶的故鄉」博覽會現場就種植了二百多種二千多株的南瓜。到了六月份南瓜成熟季節則有二百多種琳瑯滿目、各式各樣、各形各色，呈現精緻農業的「南瓜博覽會」。 歡迎大家呼朋引伴 蒞臨參觀 體驗有趣的南瓜生態
聯絡單位：本縣造橋鄉公所
聯絡電話：037-542255轉122 魏小姐
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洪惟仁台灣方言之旅
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